Chá Masala 100gr

Masala é uma mistura de especiarias secas nativas do norte da Índia. Está difundido em grande parte da Ásia e está se tornando cada vez mais conhecido.

“ Masala ” significa especiarias. Outra curiosidade é que existem infinitas variantes e combinações, assim como o curry, e as proporções dependem do toque pessoal do cozinheiro.

Sobre os benefícios do seu consumo:

• Melhora a digestão : Um de seus ingredientes, o coentro, é excelente para aumentar a temperatura corporal e melhorar o metabolismo. Precisamente por um lado isso provoca a liberação de toxinas. Por outro lado, evita a digestão lenta dos alimentos.
• Previne a prisão de ventre : além de melhorar a digestão, reduz o trânsito digestivo.
• Reduz o nível de colesterol no sangue: Reduz os níveis de colesterol no sangue e controla os níveis de açúcar. Além disso, reduz os triglicerídeos, em linha com a redução do índice de gordura corporal. Enquanto o cardamomo regula os níveis de pressão arterial e previne doenças coronárias.
• Previne o câncer : Segundo estudo da revista Nutrition and Cancer, o garam masala está associado ao combate a esta doença. Graças a uma alteração enzimática, o corpo consegue se desintoxicar .
• Reduz a acidez estomacal : O cardamomo, além de ser bom para tosse e bronquite, reduz e regula a acidez estomacal. Nesse sentido, o nível de PH atinge um equilíbrio, o que evita o avanço do refluxo ou da azia.
• Aumenta a quantidade de ferro : O cominho é rico em ferro, o que torna o garam masala bom para promover a oxigenação do sangue e prevenir doenças como a anemia.